Het familiebedrijf heeft een duidelijke visie waarbij de balans tussen de invloed van het vat vermeerderd met de kwaliteit van de spirit altijd leidend is. Claxton’s verheft waarde, kwaliteit en aroma’s boven alles en de familie is decennia lang gepassioneerd over onafhankelijk gebottelde single malt whisky om uiteindelijk in 2015 hun droom in vervulling te laten gaan met de release van hun eigen vaten.
Uit Warehouse no. 1 uitgave van Claxton’s Single Cask: Caol Ila 2013. 8 jaar lang gerijpt in een Portugees rode wijn Barrique. Gedistilleerd langs de sound of Islay en gebotteld op een lekkere 50,3%. Een uitgesproken zilte en rokerige whisky die zich thuis voelt in de luxe decanter van de Single Cask reeks zoals we deze kennen, maar nog meer in een glas!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.