Deze Peatside uitvoering is meer elegant dan zijn in PX sherry vaten gerijpte voorganger. Deze ( ook zoet geturfde)batch heeft de eerste jaren gerijpt in voormalige bourbon hogsheads. Daarna heeft Murray McDavid zelf hun erkende smaakkwaliteiten ingezet en er een 2 tal voormalig Port vaten enige tijd voor gebruikt om een zeer bijzondere combinatie van smaken tot stand te brengen.